Saturday, December 16, 2017

Rizal Mantovani Sukses Kemas Perjalanan Spiritual Musisi Legenda dalam Film Biopik, Chrisye!

Dapat bermain dalam sebuah film biopik tentunya merupakan satu kebanggaan tersendiri bagi seorang aktor. Bagaimana tidak, memerankan sosok seorang figure yang melegenda pasti merupakan impian sekaligus tantangan untuk para pelaku seni peran.
Dan berbicara film Chrisye, Ah beruntunglah Vino G. Bastian yang terpilih memerankan musisi legenda, Chrisye. Karena acting Vino secara karakter dalam berbicara, gaya berjalan, dan balutan kostum almarhum Chrisye dengan maksimal bisa dimainkan oleh Vino.
Film Chrisye yang sudah didengungkan sejak awal 2017 bisa dibilang film yang di nanti-nanti oleh penikmat film Indonesia. Dalam durasi satu jam 50 menit sutradara Rizal Mantovani sukses mengemas sosok Chrismansyah Rahardi sesuai dengan apa yang ditulis oleh Damayanti Noor, istri mendiang Chrisye.
Film Chrisye yang melibatkan Velove Vexia sebagai Damayanti, Fauzi Baadilah sebagai Imran Amir, Dwi Sasono sebagai Guruh Soekarno Putra, Roby Tremonti sebagai Jay Subiyakto, Arick Ardiansyah sebagai Sys NS, Ray Sahetapy sebagai ayah Chrisye, Fuad Idris sebagai Taufik Ismail, Neni Anggraeni sebagai Bu Acin, Andi Arsyil Rahman sebagai Erwin Gutawa, dan Tria Changcuters sebagai Eddy Sud ini pun terbilang cukup bisa menghidupkan dan menghibur film tersebut dalam memerankan perannya masing-masing. Fauzi Baadilah contohnya yang mendapat pujian dari anak Imran Amir via instagram, karena bisa menjiwai gaya bos Prambors yang kerap menyilangkan tangannya saat berbicara
Bagi saya pribadi yang diberi kesempatan untuk menonton saat Press Scereening dan Gala Premier film Chrisye di XXI Epicentrum, Kuningan Jakarta Selatan, 1/12 bersama Bloggercrony melihat film Chriyse seakan membilas rasa penasaran saya yang sudah menunggu film ini.
Sungguh acungan jempol untuk Rizal Mantovani dan Damayanti Noor yang benar-benar berhasil memenggal kisah hidup Chrisye yang tak semua orang tahu. Film yang tak hanya menceritakan perjalanan musik Chrisye, film Chrisye juga menyenggol perjalanan spiritual lelaki yang telah tutup usia pada November 2007.
Untuk Anda pecinta musik Indonesia yang akrab dengan tembang-tembang Chrisye, selayaknya Anda menonton karena Anda tak hanya bisa ikut bernyanyi tapi juga berkaca-kaca bahkan menangis apalagi saat mengetahui history beberapa lagu yang di putar dalam film tersebut, yang tak di ketahui oleh media atau bahkan mesin pencari google.
khususnya lagu ‘Ketika Tangan dan Kaki Bicara’ yang liriknya special ciptaan Taufik Ismail permintaan khusus dari Chrisye. Sangat magis moment dimana Chrisye yang merasa dirinya bukan siapa-siapa ditengah karirnya yang melejit.
Ya, perjalanan musisi Chrisye sebagai penyanyi, mungkin sudah banyak yang mengetahuinya. Bahkan kita mungkin sangat mudah untuk mendapatkan data lengkap biografi Chrisye di wikipedia. Tetapi cerita bagaimana jawaban Chrisye terhadap orangtuanya ketika ayahnya melarang ia untuk berkarir di musik, bagaimana keluguannya ia terhadap perempuan yang ia pinang, bagaimana pribadi Chrisye sebagai seorang ayah, dan bagaimana hampanya hidup Chrisye karena belum membuahkan karya untuk pencipta-Nya, ah sumpah kalian bisa mendapatkan jawabannya di film ini.
Sesudah menonton film Chrisye, saya pun mendapat bekal bagaimana nilai Hablum Minallah begitu amat menguasai hati fikiran kita. Setinggi apapun karir kita, popularitas kita, tapi jika tidak diseimbangi oleh iman kita, maka tubuh kita pun hanya sebuah raga yang tak berjiwa.
Chrisye, terimakasih untuk semua lagu dan kisahmu yang begitu lembut di telinga dan hati kami.

Wednesday, November 1, 2017

Sukseskan APFF 2017, Dengan Peduli Pada Isi Piring yang Kita Makan!

Keberanian Indonesia menjadi tuan rumah dalam acara Asia Pasific Food Forum (APFF) yang diadakan di Shangri-la Hotel (30-31 Oktober 2017) sangat perlu diapresiasi. Bagaimana tidak, di saat Indonesia masih memiliki raport merah untuk beberapa penyelesaian masalah kesehatan, sistem pangan dan lingkungan hidup, Pemerintah menunjukan keseriusannya untuk mencari solusi atas pemasalahan pangan.
Masalah pangan di Indonesia memang njelimet dan sedikit banyak membuat kita meringis. Bagaimana tidak, jika dilihat dari sudut pandang nasional, masalah pangan amatlah rumit dan jauh dari kata sederhana.
Tengok saja hasil ‘Rembuk Nasional Tiga Tahun Masa Pemerintahan Jokowi-JK’- tentang pangan- yang diadakan beberapa pekan lalu, 23/10, di JIEXPO Kemayoran. Di sana ada beberapa persoalan yang pelik. Dimana para petani menyuarakan keluhannya mengenai subsidi, mengenai penyuluhan pertanian yang tidak berjalan dengan baik selama ini. Mengenai menuanya peralatan di industri gula yang menyebabkan produk gula petani rendah. Dan juga mengenai mahalnya pakan untuk unggas dan sulitnya memperoleh breeding sapi yang baik. Lalu apa langkah kongkrit pemerintah untuk mengatasi masalah pangan ini? Tak main-main untuk permasalahan benih, pemerintah segera memfasilitasi petani agar bisa menghasilkan benih sendiri atau didorong terbentuknya kebun benih desa. Juga untuk penyuluhan, pemerintah berjanji melaksanakannya lebih kontinyu. Begitu pun untuk permasalahan menuanya alat produksi di pabrik gula, dan industry breeding sapi, pemerintah siap menunjang lebih apik. Karena sudah pasti, Indonesia mempunyai modal dasar untuk mengatasi mal nutrisi bahkan membangun ketahanan ekonomi
Oke, lalu bagaimana kita, ibu-ibu di rumah melihat masalah pangan? Wuah, keluhan pertama kita pasti tentang harga-harga pangan yang mahal di pasar dan di tukang sayur. Kedua, masalah monomer sekiankan makanan rumahan dan tumbuhan-tumbuhan liar yang ada di sekitar kita. Dan terakhir, masalah bangganya kita dengan junk food. Malah tak sedikit yang seperti berlomba untuk eksis makan fast food, dan mempunyai aturan harus foto junk food dulu, baru boleh di makan.
Lalu langkah kongkrit apa yang kita, sebagai orang tua, sebagai rakyat Indonesia dalam mengatasi masalah pangan sehingga bisa ikut mensukseskan APFF?
Pertama, ayo berkebun! Masih teringat jelas, ucapan Helianti Hilman-Founder Ceo Javara, mengajak kita semua untuk berkebun dan tidak boleh beralasan tak ada lahan di rumah untuk bercocok tanam, ketika menjadi pembicara di Kementerian Kesehatan RI (26/10) saat mengkampanyekan APFF di depan bloggercrony dan para blogger kesehatan.
“Menanam sayuran tidak selalu membutuhkan tanah. Kecambah, apa perlu tanah?,” tanya Herlianti yang langsung dijawab dengan gelengan kepala oleh kami para blogger.
Dan benar saja, menanam kangkung, bayam, bawang apa diperlukan tanah semester? Tidak. Sekarang banyak media atau wadah yang bisa diaplikasikan untuk menanam tanpa harus mencangkul tanah bermeter-meter. Jadi ayo kita mulai menanam tanaman yang bisa kita makan dirumah sendiri sehingga kita bisa memangkas harga pangan dan mendapatkan sayuran yang organic dari kebun sendiri,” sambungnya.
Kedua, Jangan Pandang Sebelah Mata Tumbuhan Liar. Tahukah kita tumbuhan liar merupakan subsidi Tuhan untuk kita. “Bayangkan, tanaman liar seperti daun kelor menurut riset diluar negeri, mempunyai kandungan 14 kalsium, 14 kali lebih tinggi dari susu, bahkan proteinnya dua kali lebih tinggi daging sapi, kandungan Vitamin A-nya lebih tinggi dari wortel, Vitamin C-nya pun lebih tinggi dari jeruk, Airnya lebih tinggi dari bayam dan Potasiumnya lebih tinggi dari pisang,” papar Herlianti sambill tersenyum puas dan sukses membuat saya maupun blogger yang hadir pun langsung melongo.
“Dan hebatnya daun kelor itu, enggak diurus pun tumbuh subur! Apa namanya cobakalau bukan Subsidi Tuhan?,” pungkas wanita yang menutupi kepalanya dengan turban berwana biru.
Tak hanya daun kelor, tanaman liar seperti pegagan, kerokot pun merupakan tanaman pangan liar jenis dedaunan yang banyak mengandung kalsium, bahkan kandungan kalsium pegagan itu sangat tinggi seimbang dengan kalsium pada susu. Jadi daripada Revolusi Putih mewajibkan masyarakat meminum susu, lebih baik memanfaatkan subsidi Tuhan ini dan masalah gizi buruk pasti bisa diatasi.
Ketiga, Perhatikan Gaya Hidup Anda Ketika jaman semakin maju, kondisi perekonomian mulai membaik, PR negara kita adalah ancaman penyakit tidak menular (PTM), seperti Jantung, kolesterol, stroke yang disebabkan pola makan enak, pola hidup enak.
Jadi sudah pasti yang mager alias malas gerak, rajin makan junk food, dan tidak pernah olahraga, pasti dapat salam dari PTM.
Dan ironisnya, permasalahan gizi buruk saat ini sepertinya sudah berbanding lurus dengan masalah PTM karena gaya hidup yang tidak sehat. Ayo, perhatikan isi piring yang akan kita makan. Ayo sukseskan APFF dengan memberi perhatian dengan apa yang kita makan.

Sunday, October 29, 2017

Kenapa Saat Wanita PMS, Selalu Memburu Cokelat

Pada saat perempuan memasuki masa menstruasinya, tingkatan stresnya pasti akan meningkat seiring dengan perubahan suasana hati yang ekstrim. Enggak heran saat enak-enak kumpul, yang lain asyik tertawa, nah yang (Premenstrual syndrome) PMS mendadak bisa baper atau bahkan marah karena sensitif sama hal yang enggak jelas, seakan-akan badan dimana tapi pikiran kemana. Semua disingitin.
Oke, Jadi, semua pasti salah di mata cewek PMS? yoi, pasti! he-he-he. Mau cowok atau cewek, kalau pas ngadepin cewek PMS, pasti harus banyak-banyak sabar.
Sekarang permasalahannya, gimana cara nyenengin pas cewek PMS? cuma dua jawabannya. Shopping sama makan coklat. Tapi tenang, kita enggak ngebahas shopping. karena kalau shopping, harus nyiapin waktu and budget lebih. Mending kita bahas yang murce aja ya.. murah ceria.
Coklat. Benar nggak yah Coklat merupakan cara tepat mengatasi PMS? Jika kamu sering merasa ingin makan cokelat pada waktu-waktu tertentu, terutama saat lagi sedih, gelisah atau menjelang haid. Ternyata yes! ternyata ada hubungan erat antara cokelat dan PMS lho!
Bukan rahasia lagi coklat mengandung zat antioksidan yang dapat menjaga kesehatan jantung, menurunkan tekanan darah dan dalam segi psikis manusia, coklat sukses bisa menimbulkan perasaan rileks.
Wow! Semagis itu kah buah yang bernama latin Theobroma cacao? Shht.., bukan hanya itu. Hebatnya lagi coklat dapat membantu meningkatkan kecantikan. Sebut saja seperti dapat menjaga utuh kelembutan, melembapkan, mengencangkan dan juga dapat memperlambat penuaan pada kulit, termasuk mencegah kerutan pada wajah.
Manfaat Coklat untuk Kesehatan
Coklat dengan kandungan kakao (biji coklat) lebih dari 70% memiliki manfaat untuk kesehatan. Yaitu kaya akan kandungan antioksidan yaitu fenol dan flavonoid. Dengan adanya antioksidan, coklat pun mampu untuk menangkap radikal bebas dalam tubuh. Besarnya kandungan antioksidan ini bahkan tiga kali lebih banyak dari teh hijau, minuman yang selama ini sering dianggap sebagai sumber antioksidan.
Dengan adanya antioksidan, membuat coklat menjadi salah satu minuman kesehatan. Fenol, sebagai antioksidan mampu mengurangi kolesterol pada darah sehingga dapat mengurangi risiko terkena serangan jantung juga berguna untuk mencegah timbulnya kanker dalam tubuh, mencegah terjadinya stroke dan darah tinggi. Selain itu kandungan lemak pada coklat kualitas tinggi terbukti bebas kolesterol dan tidak menyumbat pembuluh darah.
Coklat juga mengandung beberapa vitamin yang berguna bagi tubuh seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin C, vitamin D, dan vitamin E. Selain itu, coklat juga mengandung zat maupun nutrisi yang penting untuk tubuh seperti zat besi, kalium dan kalsium.
Kakao sendiri merupakan sumber magnesium alami tertinggi. Jika seseorang kekurangan magnesium, maka akan dapat menyebabkan hipertensi, penyakit jantung, diabetes, sakit persendian dan masalah bulanan wanita yaitu PMS. Selain itu, cokelat juga mampu memicu produksi serotonin. Daan itulah yang membantu meningkatkan suasana hati Anda selama masa PMS.
Jadi hematnya, dengan makan atau minum coklat akan menambah magnesium dalam asupan gizi harian yang menyebabkan meningkatnya kadar progesteron pada wanita. Nah, sekarang tau kan alasan mengapa saat wanita PMS, selalu memburu cokelat?

Thursday, October 26, 2017

Yuk Temui 'Noni Belanda', di Toilet Kafe Batavia

Kafe Batavia Keaslian Sea Food Noni Belanda
Langkah yang tepat memang, bila bangunan yang sudah berdiri dari tahun 1805 ini dialih fungsikan menjadi café pada tahun 1993. Berlokasi persis di sebrang museum Fatahilah pun menambah poin kalau café Batavia ini mempunyai daya tarik tersendiri.
Dari fasadnya, gedung bangunan bekas kantor dan tempat tinggal para ‘tuan menir’ ini memang sengaja tidak mengalami banyak perubahan. Tak ayal kesan nilai keorisinilan sejarahnya pun amat kental. Baik interior, eksterior, pernak-pernik, musik yang diputar sampai pada menu makanan pun dipertahankan dengan keaslian rasanya.
Nah untuk anda penyuka daging sapi, ada baiknya anda menusuk Daging sapi Gulung dengan Jamur Inoki dan Fat Cai. Terlihat beberapa jamur inoki itu dengan manis digulung oleh daging sapi yang sudah dipipih haluskan. Daging sapi yang empuk dan siraman sausnya pun sengaja tidak dibuat kuat rasanya agar rasa idealis jamur tersebut lebih menang.
Tak selesai di situ, ada lagi satu menu andalan Kafe Batavia, yaitu Mie Hongkong dengan Hidangan Laut. Seperti fillet ikan ,udang , cumi dan crab stick. Sedikit agak asin memang mie hongkong ini, tapi bila dicampur dengan beberapa potong menu seafood yang ditabur diperlembaran mie hongkong ini, rasa asin pun sedikit tebas.
Puas menikmati hidangan, bila anda ingin ke kamar mandi, sebaiknya jangan ragu-ragu! Pasalnya kejutan café Batavia yang sebenarnya ada di toilet. dan benar saja, jika sebagian kalangan café menganggap ruang toilet adalah ruangan sepele yang tidak memerlukan sentuhan khusus.
Tidak begitu dengan café Batavia. Karena di sini, ruang tersebut dikemas seperti ruang studio mini. Dengan dinding full dengan frame foto yang luar biasa ekstremenya, serta cermin ruang toilet yang besar. Sungguh cantik.
Shtt, Kalau Anda beruntung, anda juga bisa bertemu ‘noni Belanda’ yang cantik loh!,” karena tak sedikit yang bergidik kalau mengunjungi di toilet tersebut.
Cafe Batavia Jl. Pintu Besar Utara No. 14 Taman Fatahillah, Jakarta

Tuesday, October 17, 2017

Yippie!!! Asuransi Astra meluncurkan layanan baru bernama Garda Oto Digital dengan berjuta bonus!

Beberapa pekan lalu, tepatnya Selasa (10/10/2017) di Ciputra Artpreneur, Kuningan, Jakarta Selatan, Asuransi Astra baru saja meluncurkan layanan baru bernama Garda Oto Digital.
Garda Oto Digital merupakan sebuah layanan asuransi kendaraan bermotor yang bisa dibeli, diklaim secara online, khusus untuk memanjakan para pelanggan Asuransi Astra.
Sebelum ada aplikasi versi baru, klaim Asuransi Astra selama ini memang dilakukan secara manual. Nah, sadar akan pertumbuhan pengguna internet yang semakin pesat dan kebutuhan masyarakat yang serba cepat dan efisien, Asuransi Astra pun mempunyai terobosan saluran layanan baru dengan nama Garda Oto Digital.
Garda Oto Digital sendiri hadir melengkapi platform digital Asuransi Astra yang terdiri dari berbagai aplikasi seperti Garda Mobile Otocare, Garda Mobile Medcare, Garda Mobile HRakses, Garda Mobile CRakses, Garda Mobile Otosales, dan Garda Mobile Otosurvey.
Cara mendapatkan layanan Garda Oto Digital sangat mudah :
1. Pelanggan hanya cukup mengakses situs website www.gardaoto.com
2. Pelanggan membaca informasi layanan dan highlight fitur dari Garda Oto Digital.
3. Klik BELI yang terletak pada pojok kanan atas halaman
4. Pada halaman Step 1 Info Kendaraan, Lengkapi form informasi perlindungan, kendaraan dan jadwal survey yang diinginkan, lalu klik LANJUT.
5. Pada halaman Step 2 Dokumen & Data, Lengkapi form dokumen dan data diri tertanggung, lalu klik LANJUT.
6. Pada halaman Step 3 Pembayaran, Baca ulang kembali ringkasan data order dan total biaya polis dan pilih metode pembayaran, lalu klik BAYAR SEKARANG.
7. Pelanggan akan melengkapi data pembayaran dan menyelesaikan pembayaran
Lalu kemudahan apa saja sih dalam Garda Oto Digital yang bakal ngasih kita banyak bonus ini? Well, Garda Oto Digital punya tiga kemudahan, yaitu :
1. Makin Gampang Pilih Lokasi Klaim Dulu, Anda tak memiliki opsi lain untuk mengurus polis dan klaim asuransi mobil. Anda harus datang ke kantor asuransi di jam kerja, merasakan antrian pelayanan, dan menghadapi kemacetan lalu lintas. Kini, Anda punya opsi lain. Di kantor, di rumah, di manapun, klaim #MakinGampang dengan layanan survei di lokasi pilihan Anda berada.
2. Gampang Antar Jemput Kendaraan Dulu, mungkin agak butuh waktu dan proses lama untuk antar jemput mobil Anda yang mengalami kerusakan. Kini, Garda Oto meningkatkan layanan antar jemput kendaraan sehingga menuju dan dari bengkel bikin klaim #MakinGampang.
3. Gampang Pantau Status Klaim Dulu untuk tahu perkembangan klaim, Anda harus menelpon dan mungkin keluar biaya atau menyedot pulsa Anda. Dan berulang kali bertanya, jika belum ada kepastian. Kini, dengan Garda Mobile Otocare, memantau status perbaikan kendaraan jadi #MakinGampang. Cukup dengan sentuhan jari, rasakan pengalaman berasuransi paling mudah melalui berbagai fitur dan layanan inovatif.
Kok, Sudah #MakinGampang Klaimnya, Banyak Bonusnya Pula?
Nah ini! Selain memanjakan para pelanggannya dengan pelayanan Garda Oto Digital dan dapet kejutan bonus, para pelanggan Garda Oto Digital yang membeli perlindungan Comprehensive juga dapat rezeki nomplok dari Garda Oto
1. Berkesempatan ikut Spin to Win Samsung Galaxy Note 8.
2. Pelanggan juga mendapatkan bunga cicilan 0% dengan kartu kredit Bank BCA, Bank Mandiri, Permata Bank.
Wuah, pokoknya semua layanan dan fitur Garda Oto Digital benar-benar memberikan jaminan peace of mind bagi pelanggan Astra deh.
Lagi pula sesuai dengan pernyataan CEO Asuransi Astra Rudy Che, “"Fokus inovasi berkelanjutan melalui produk dan layanan, kami yakin dapat menjadi sarana yang baik dalam upaya mencapai visi kami Bring Peace of Mind to Millions. Untuk itu, saya berharap yang kami lakukan ini dapat memberi manfaat yang benar-benar berkesan untuk pelanggan sesuai strategi kami tahun ini, yaitu simply memorable," tuturnya mantap! Wuih keren kan!
Oiya, saat ini, Garda Oto Digital memang ditujukan hanya bagi pengguna mobil di area Jakarta. Untuk informasi lengkap tentang Garda Oto Digital atau buat Anda yang mau beli asuransi Astra agar bisa dapetin bonus jutaannya, bisa cek langsung di websitenya gardaoto.com loh!

Saturday, October 14, 2017

Asuransi? Butuh Enggak Ya?

Asuransi? Butuh Enggak Ya? Apa yang menggantung di fikiran Anda ketika mendengar kata asuransi? “Hiyy, bayar tiap bulan, dan dipakenya pas sakit atau keluar duitnya pas gue mati doang!” “Duh, gue sehat, lagian ntar kalo gue berenti, pas gue ambil duitnya dikit banget lagi!” “Ikut asuransi? Besok ajalah, duit gue udah abis buat bayar kartu kredit!,” “Wah enggak deh, so far udah ada gaji and kontrakan. Jadi kalo ada apa-apa bisa gue andelin itu duit tabungan,” “Asuransi? Enggak lah, udah ada BPJS,”
*** Oke, Lalu apa yang menggantung di fikiran Anda ketika menjenguk, sanak saudara atau teman terdekat Anda yang jatuh sakit dan mengetahui biaya rumah sakitnya sungguh mencengangkan nominalnya. “Njir, mahal banget biayanya. Untung dia punya asuransi. Jadinya gap using cari biaya RS, ” “Duh, kasihan.. biaya rumah sakitnya mahal, jadi utang dimana-mana, keluarganya gimana itu nanti bayarnya. Coba dia punya asuransi…”
*** Lalu bagaimana perasaan Anda ketika mendapat kabar berita duka cita jika sanak saudara atau teman terdekat Anda telah meninggal dunia dan meninggalkan istri dan anak-anak yang masih kecil. “Hmmh, Enggak tega lihat istrinya nanti harus banting tulang demi mencukupi kebutuhan rumah tangga dan biaya sekolah anak-anaknya. Andai suaminya punya asuransi, pasti istrinya masih punya pendapatan dari hasil proteksi asuransi suaminya dan anak-anaknya masih bisa sekolah dengan proteksi uang asuransi ayahnya,” “Setelah suaminya meninggal, gimana nasib istri and anak-anaknya yang masih kecil itu ya? Untung katanya suaminya udah ikut asuransi, jadi istrinya tenang karena pendidikan anak-anaknya sudah terjamin,”.
Enggak sedikit memang orang yang belum mengetahui manfaat dari memiliki asuransi. Pemikiran asuransi akan menjadi beban dalam pengeluaran sehari-hari, bisa saja karena orang-orang tersebut belum memahami apa itu manfaat asuransi. Padahal terbukti, Asuransi sangat berperan dalam menanggung risiko jika terjadi hal yang tidak kita inginkan. Oke, memang apa sih manfaat ikut asuransi? Manfaat Ikut Program Asuransi Karena hidup penuh dengan risiko, memiliki asuransi adalah solusi memproteksi diri dari resiko-resiko yang ada. Risiko sakit, kehilangan aset, kecelakaan, bahkan sampai kematian bisa saja terjadi tak terduga. Jangan sampai saat terjadi risiko tersebut, kita (dan keluarga kita)semakin menderita tanpa adanya proteksi asuransi. Karena itu, memiliki asuransi memberikan banyak manfaat bagi kita, di antaranya: 1. Membuat Hidup Lebih Tenang Tidak ada yang mengetahui suatu saat kejadian buruk akan datang menghampiri kita. Berjaga-jaga adalah kunci terbaik agar terhindar dari hal tersebut. Karena itu, peranan asuransi di sini sangatlah penting. Dengan memiliki asuransi, kerugian dapat diminimalkan. Sebab ada jaminan perlindungan dari setiap klaim yang dilakukan. Dengan begitu, hidup pun menjadi lebih tenang. Kenapa kepala rumah tangga harus mendapat perlindungan? Karena ia sayang sama istri dan anak-anaknya
2. Menjadi Sarana Menabung dan Berinvestasi Apakah Anda ingin berinvestasi, tetapi tidak tahu harus memilih yang mana? Anda dapat memulai dengan investasi yang digabung dalam satu paket asuransi atau yang dikenal dengan nama unit link. Investasi ini bukan berguna untuk diri Anda saja, melainkan juga bisa kepada orang terdekat. Memiliki investasi akan membuat Anda memiliki keuntungan pada masa depan. Selain itu, keuntungan saat ini dapat berkembang dan dapat dimanfaatkan untuk hari esok.
3. Meminimalkan Kerugian Secara tidak langsung, sebetulnya asuransi adalah cara untuk memaksa nasabahnya menabung dan baru akan terasa sekali manfaatnya ketika pemegang polis mengalami risiko. Memiliki asuransi akan membantu Anda untuk mengatasi segala risiko yang terjadi. Jadi, kenapa kepala rumah tangga harus punya perlindungan? Karena Ia sayang istri dan anak-anaknya. Percaya, jawaban butuh tidaknya asuransi saat kita ditanya saat kita sehat atau sakit, pasti akan berbeda jawabannya. Apakah kita butuh asuransi? Kita ketika sehat : Enggak Apakah kita butuh asuransi? ketika kita sakit : Butuh!! Dan untuk Anda yang ingin melindungi diri Anda demi menjaga kehidupan istri dan putra-putri Anda kelak, just call me. i.m PRU
Riska Andrianasari 081574549488

Wednesday, September 13, 2017

Pabrik Keju Baros! Surganya Keju di Sukabumi

Sehari Delapan Ton Susu Sapi di Rebus! Jalan menanjak berbatu dan puluhan hutan pinus yang rindang mengantarku menuju Pabrik keju Natura ala Gouda. Kurang lebih 500 meter jarak yang harus ditempuh dari gerbang untuk mencapai bibir pintu Pabrik Keju Baros. Pabrik keju yang dikelola oleh Bukit Baros Cempaka (BBC) itu terletak di desa Sasagaran, Baros, Sukabumi sejak tahun 1999.
Pabrik keju Natura ala Gouda bisa ditempuh melalui Jalan Raya Cisaat Sukabumi, yang menuju Jalan Raya Cemerlang atau ke arah Segaraanten yang mengarah ke Jalan Raya Baros. Tak begitu mulus memang jalan menuju baros, tapi rasa penasaran untuk melihat pabrik keju seakan melenyapkan guncangan-guncangan jalan tersebut. Apalagi aroma keju kian lama kian kuat hingga sukses menggoda senyum kita sambil membayangkan lumernya keju dilidah kita. Umm menyusuri jalan berbatuan sepertinya yak pantas untuk dikeluhkan. Rumah Keju Ya, siapa yang tidak tertarik untuk mengetahui proses pembuatan keju? Pabrik? Mendengar kata pabrik saja angan-angan kita sudah bermain. Sebuah bangunan besar dengan mesin-mesin canggih yang mengeluarkan suara khas. Nah, sebaiknya jika anda mengunjungi pabrik Keju Bandros, buang jauh-jauh pikiran tentang pabrik keju yang besar, luas, bangunan yang menjulang tinggi dengan penjagaan yang ketat. Karena ternyata pabrik keju Baros hanyalah bangunan mungil yang berfasad rumah dan amat terlihat hommy.
Untuk memasuki rumah keju, kami pun harus menaiki lantai dua. Dari situ kita bisa menyaksikan proses pembuatan keju. Dari mulai susu di pasteurisasi, mencetak keju sampai penyimpanan keju dalam gudang semua terlihat jelas. Pabrik Natura Ala Gauda memang tergolong kecil karena hanya dijalankan kurang lebih 15 karyawan yang berasal dari desa setempat. “Untuk karena banyaknya pesanan, ke depan kami ingin renovasi. Dimana akan ada pelebaran pabrik,” loroh Ir. Made Sumarhaeni, pemandu wisata keju Baros Asli Keju Belanda Sang pemilik pabrik keju Guoda, Rahmat Rachmatio memang sengaja membangun pabrik keju minimalis di atas tanah 26 hektar. “Dulu kawasan ini adalah sebuah villa dan peternakan sapi besar, lalu seiring berjalan waktu, Pak Rahmat pun mencoba untuk serius membangun pabrik keju Guoda karena banjirnya susu sapi miliknya,” papar Made. Rahmat sang penggila keju pun tak main-main dalam membangun pabrik keju. “Chef pertama kami kami datangkan chef asli dari Belanda. Hingga kualitas keju pun benar-benar asli Guoda. Bahkan sampai menggunakan susu sapi black and white yang didatangkan dari Belanda. Selanjutnya sapi ini dipilih karena bisa beradaptasi di alam Indonesia,” sambung Made.
Tiga Jenis Keju Seperti diketahui pembuatan keju adalah proses yang dilakukan untuk mengolah susu hingga menjadi berbagai jenis keju. Keju memiliki gaya dan rasa yang berbeda-beda, tergantung jenis air susu yang digunakan, jenis bakteri atau jamur yang dipakai dalam fermentasi, dan lama proses fermentasi maupun penyimpanannya. Memasuki usianya yang ke 12, Gaoda pun tetap bertahan dengan tiga jenis keju andalannya, yaitu Old Gaoda Cheese, Middle Gaoda Cheese dan Young Gaoda Cheese. “Sedang Mozarella Cheese baru kita kembangkan tiga tahun terakhir ini,” jelas Made. Gaoda mempunyai rasa keju yang amat lembut. tak ayal karena keju yan dibuat memang asli dari susu yang kental. “Tiap hari kami mengolah delapan ton susu sapi. karena dari 100 kilo susu, hanya akan menjadi 8 ½ kilo keju,” ujar Made. Melihat murninya keju yang dibuat, Guoda pun dipercaya untuk mensuplay kebeberapa toko bakery ternama. Ragamnya keju Gaoda diciptakan dikarenakan berbedanya jenis penggunaannya. “Sejak dulu Guoda memang hanya mengeluarkan tiga jenis keju selain Mozzarella Cheese. Dimana Old Gaoda dipakai untuk adonan kue kering, Middle Gaoda dipakai semacam untuk toping macaroni, dan young Gaoda yang siap dimakan langsung,” tutur Made dengan logat balinya yang masih kental Untuk itu pada tahap fermentasi amat diperhitungan untuk Old Gaoda didiamkan selama empat bulan, sehingga warnanya pun kuning dan mengeluarkan aroma fermentasi yang amat kuat. sedangkan Middle Gaoda disimpan selama dua bulan, warna kejunya pun tak sekuning Old gaoda walau tingkat aromanyaa hampir sama kerasnya dengan Old Gaoda. Terakhir young Gaoda, disimpan selama satu setengah bulan, warnanya pun kuning pucat dan aroma fermentasinya masih ringan.
Lima Tahapan Pembuatan Keju Guoda. Pengasaman Susu dipanaskan (pasteurisasi) sampai 65*C agar bakteri asam laktat, yaitu Streptococcus and Lactobacillus dapat tumbuh sehingga bisa memakan laktosa pada susu dan merubahnya menjadi asam laktat. Saat tingkat keasaman meningkat, zat-zat padat dalam susu seperti protein kasein, lemak, beberapa vitamin dan mineral ini akan seperti tahu dan membentuk dadih. Pengentalan Bakteri rennet ditambahkan ke dalam susu yang dipanaskan yang kemudian membuat protein menggumpal dan membagi susu menjadi bagian cair (air dadih) dan padat (dadih). Setelah dipisahkan, air dadih kadang-kadang dipakai untuk membuat keju seperti Ricotta dan Cypriot hallumi namun biasanya air dadih tersebut dibuang. Dengan bantuan sebuah alat yang berbentuk seperti kecapi, dadih keju dihancurkan menjadi butiran-butiran. Semakin halus dadih tersebut maka semakin banyak air dadih yang dikeringkan dan nantinya akan menghasilkan keju yang lebih keras. Rennet mengubah gula dalam susu menjadi asam dan protein yang ada menjadi dadih. Jumlah bakteri yang dimasukkan dan suhunya sangatlah penting bagi tingkat kepadatan keju. Untuk proses ini memakan waktu antara 10 menit hingga 2 jam, tergantung kepada banyaknya susu dan juga suhu dari susu tersebut. Pengolahan dadih Setelah pemberian rennet, beberapa keju lunak dipindahkan dengan hati-hati ke dalam cetakan. tetapi ada juga keju yang dadih diiris sebesar beras dan dicincang menggunakan tangan atau dengan bantuan mesin supaya mengeluarkan lebih banyak air dadih. Dan semakin kecil potongan dadih maka keju yang dihasilkan semakin padat. Persiapan sebelum pematangan Pencetakan Saat dadih mencapai ukuran optimal maka ia harus dipisahkan dan dicetak. Untuk keju-keju kecil, dadihnya dipisahkan dengan sendok dan dituang ke dalam cetakan. Untuk keju yang lebih besar, pengangkatan dari tangki menggunakan bantuan sehelai kain. Sebelum dituang ke dalam cetakan, dadih tersebut dikeringkan terlebih dahulu kemudian ditekan lalu dibentuk. Penekanan Keju haruslah ditekan sesuai dengan tingkat kekerasan yang diinginkan.Untuk keju lunak, penekanan biasanya tidak dilakukan karena berat dari keju tersebut sudah cukup berat untuk melepaskan air dadih. Begitupun halnya dengan keju iris, berat dari keju tersebut menentukan tingkat kepadatan yang diinginkan. Meskipun demikian, sebagian besar keju melewati proses penekanan. Waktu dan intensitas penekanan berbeda-beda bagi setiap keju. Pengasinan Setelah keju dibentuk,beberapa keju-keju yang berukuran besar diasinkan dengan cara direndam dalam air garam. Perendaman keju bisa menghabiskan waktu 2-4 bulan. Selain memberikan rasa, garam juga membantu menghilangkan air berlebih, mengeraskan permukaan, melindungi keju agar tidak mengering serta mengawetkan dan memurnikan keju ketika memasuki proses maturasi karena garam memperlambat proses proliferasi mikroorganisme.Selama proses tersebut, keju harus dicek setiap saat untuk menghindari terjadinya pembusukan. Pematangan / fermentasi Terakhir, setelah perendaman dengan air garam, potongan-potongan keju itu dikeringkan dan di cat untuk segera dilakukan fermentasi di dalam gudang yang mempunyai kelembaban 18C. lamanya fermentasi pun tergantung dari jenis keju.

Kenali Filosofi Sekolah

FILOSOFI PRASEKOLAH: Yang Mana Yang Terbaik Untuk Anakku? Filosofi sekolah? Apaan sih itu? Selama ini Anda mengenalnya sebagai “nama” sekolah, seperti Montessori, Waldorf, High/Scope dan Reggio Emilia. Ya, itu bukan sekadar nama, melainkan filosofi atau ancangan pendidikan yang menjadi pondasi dari kurikulum dan program yang diterapkan di kelas. Beberapa prasekolah lebih fokus pada permainan kreatif dan belajar individual, namun ada prasekolah yang lebih menekankan pada kerja berkelompok; ada yang mengutamakan bermain sebagai kegiatan belajar pokok sementara prasekolah yang lain menambahkan belajar akademis dengan cara tradisional. Anda semustinya memilih prasekolah yang memenuhi kebutuhan anak Anda dan kebutuhan Anda sendiri.
Montessori Filosofi sekolah Montessori berdasarkan karya Maria Montessori, seorang pendidik Italia, yang mendirikan gerakan ini pada 1907. Ide dasar Montessori: anak-anak adalah pembelajar individual dan guru bertindak sebagai pembimbing. Anak-anak melakukan berbagai aktivitas secara langsung. Bahan-bahan bermain yang dirancang untuk tujuan-tujuan khusus yang memandu anak waktu bermain anak. Montessori menekankan tanggung jawab pribadi dengan mendorong anak-anak untuk merawat milik dan kebutuhannya sendiri, seperti menyiapkan kudapannya dan membersihkan mainannya. Anak-anak bisa belajar bersama dalam satu kelas walau usia mereka berbeda-beda. Mereka didorong untuk saling membantu dalam belajar. Fokus pada belajar individual memungkinkan murid untuk belajar dengan kecepatannya sendiri. Montessori bisa menjadi lingkungan yang sehat bagi anak-anak yang memiliki kebutuhan khusus. Para instruktur Montessori lulus dari program pelatihan khusus. Sekolah-sekolah Montessori di Indonesia berafiliasi dengan Association Montessori Internationale (AMI). Namun ada juga sekolah yang memakai nama Montessori tapi tak berafiliasi dengan organisasi Montessori. Untuk itu, cermatlah dengan membaca misinya dan kurikulum sekolah Montessori yang akan diikuti anak Anda. Waldorf Sekolah Waldorf pertama berdiri pada 1919. Filosofinya berdasarkan ide-ide pendidik Austria, Rudolf Steiner. Prinsip dasar program Waldorf adalah rutinitas. Jadwal harian dan mingguan mengikuti irama yang konsisten. Gurunya pun seringkali tetap bersama dengan sekelompok murid yang sama, bahkan sampai delapan tahun. Ini memungkinkan mereka membentuk hubungan yang saling percaya. Suasananya seperti rumah, dengan perabotan dan alat-alat bermain alamiah. Kurikulumnya berorientasi pada kelompok. Waldorf menekankan belajar kreatif, seperti bermain peran, membaca cerita, bernyanyi, dan memasak. Tujuan sistem ini adalah mengembangkan emosi, fisik dan intelektual anak. Sekolah Waldorf cocok untuk murid yang irama hidupnya teratur. Sekolah harus berafiliasi dengan organisasi internasional untuk memakai nama Waldorf. Gurunya pun musti menerima latihan khusus dari organisasi Waldorf. Reggio Emilia Sekolah-sekolah Reggio Emilia berdasarkan prasekolah yang sangat sukses yang dikembangkan oleh penduduk kota Reggio Emilia, Italia, selama tahun 1940-an. Seperti di Montessori, murid yang memimpin proses belajar. Kurikulumnya terdiri atas proyek-proyek yang sesuai dengan minat muridnya. Guru mengamati spontanitas rasa ingin tahu murid, lalu membimbing mereka untuk menciptakan proyek yang mencerminkan usaha mereka. Anak-anak diharapkan belajar melalui kesalahan-kesalahannya daripada karena dikoreksi gurunya. Ini karena murid dianggap sebagai pembelajar yang sederajat. Permainan dan proyek-proyek mereka didokumentasikan dalam foto-foto dan rekaman dengan kata-kata mereka sendiri. Ini memungkinkan guru dan orangtua mengikuti kemajuan tiap anak dan sekaligus membuat anak-anak merasa kalau tindakannya sangat bermakna. Sekolah Reggio Emilia menekankan kreativitas dan penyajian artistik. Sekolah ini bisa menjadi pilihan bagus bagi murid yang tengah belajar bahasa. High/Scope High/Scope dimulai oleh Dr. David Weikart, seorang pendidik asal Michigan, pada 1970. Program ini kurang menekankan perkembangan sosial dan emosional dan lebih fokus pada perkembangan kecakapan akademis. Anak-anak dan orang dewasa belajar bersama-sama, dan murid didorong untuk mengambil keputusan-keputusan sendiri, baik soal bahan-bahan maupun aktivitasnya. High/Scope mengutamakan pengalaman belajar seperti mengatur barang-barang, menghitung dan menyebutkan waktu serta kegiatan linguistik dan kreatif seperti bernyanyi dan bercerita. Beberapa sekolah memasukkan komputer dalam proses belajar. High/Scope pada mulanya dikembangkan untuk anak-anak perkotaan yang berisiko. Sekolah ini cocok untuk anak-anak yang akan lebih berkembang jika mendapat perhatian perorangan, termasuk anak-anak berkebutuhan khusus. Bank Street Prasekolah Bank Street berdasarkan program pendidikan anak usia dini (PAUD) yang dijalankan oleh Bank Street College of Education di New York City, yang didirikan oleh Lucy Sprague Mitchell pada 1916. Anak-anak dianggap sebagai pembelajar aktif dan dunia di sekitar kita dianggap sebagai alat pengajaran terbaik. Pelajaran berfokus pada ilmu-ilmu sosial, seperti sejarah, geografi dan antropologi. Pelajaran seni dan ilmiah dimasukkan di dalam pelajaran budaya sehingga menghasilkan kurikulum yang terpadu. Mainan-mainan di kelas bersifat dasar, yang mendorong anak-anak melatih imajinasinya. Anak-anak bisa belajar sendirian maupun dalam kelompok, dengan bimbingan guru yang mendapat pelatihan khusus. Bank Street baik untuk anak-anak yang lebih suka berada dalam lingkungan yang kurang terstruktur. Berbasis Permainan/Sesuai dengan Tahap Perkembangan Prasekolah seperti ini sangat jamak. Prinsip pokoknya adalah mengutamakan partisipasi dalam kegiatan yang sesuai dengan umur anak, seperti bermain tak terstruktur, mendengarkan dongeng bersama seluruh kelas, dan kegiatan-kegiatan lain dengan tema tertentu. Anak-anak didorong belajar melalui bermain, walau beberapa sekolah menambahkan pelajaran akademis sesuai tuntutan jaman. Sekolah ini biasanya mencomot filosofi lain atau mencampurnya. Prasekolah Berbasis Proyek Sekolah-sekolah berbasis proyek menganggap anak-anak sebagai pembelajar individu dan guru adalah pembimbingnya. Murid-murid bekerja bersama-sama dan dengan gurunya belajar memilih, merencanakan dan menyelesaikan berbagai proyek. Pelajaran diperkuat dengan kunjungan lapangan, seperti pergi ke toko, pabrik, museum, kantor, dll. Ancangan ini mengutamakan penerapan kecakapan dan kebiasaan belajar positif dengan berusaha membuat proses belajar semenyenangkan mungkin. Ini program yang bagus bagi anak-anak yang lebih berhasil dalam lingkungan tak terstruktur. Religius Banyak gereja dan organisasi yang berasaskan agama kemudian mendirikan prasekolah. Mereka bisa saja mengikuti salah satu filosofi pendidikan seperti di atas, namun memasukkan unsur-unsur relijius tertentu. Kalau Anda tertarik dalam program berdasar reliji, pastikan untuk menanyakan kurikulum dan filosofinya juga. Komunitas Pusat-pusat komunitas dan tempat penitipan anak kadang-kadang juga membuat program prasekolah. Ada yang berdasarkan tempat kerja ibunya, organisasi istri pekerja perusahaan tertentu atau organisasi lokal lainnya. Seperti sekolah relijius, prasekolah ini bisa mengikuti salah satu atau kombinasi dari beberapa filosofi. Jadi, jangan lupa untuk menanyakan filosofi dan kurikulumnya. Language Immersion Di prasekolah immersion, semua atau kebanyakan pelajaran dilakukan dalam bahasa baru. Guru bisa menunjukkan artinya sambil ia bicara, tetapi jarang atau tak pernah menerjemahkannya. Metoda ini terbukti lebih cocok bagi anak-anak kecil daripada belajar terjemahan (metoda belajar yang lebih tepat bagi orang dewasa). Isi dari pelajaran bisa saja mengikuti filosofi pendidikan tertentu. Fokus pada bahasa baru ini bermaksud mengembangkan kemampuan penerimaan bahasa anak sambil sekaligus membuatnya lancar berbahasa baru. Sekolah seperti ini cocok bagi anak yang tengah mengembangkan kecakapan berbahasa pertamanya dalam tempo normal. Metoda ini untuk sementara akan memperlambat perkembangan bahasa pertama, sehingga tidak cocok bagi anak-anak yang perkembangan bahasanya tak terlalu bagus. International School Sekolah internasional biasanya didirikan oleh negara asing namun berkedudukan di Indonesia. Bahasa yang dipakai di semua kelas adalah bahasa asli mereka (kebanyakan bahasa Inggris). Awalnya sekolah ini didirikan untuk anak-anak dari keluarga ekspatriat, namun ada kalanya beberapa anak lokal yang ingin belajar bahasa asing juga ikut. Kadang-kadang sekolah internasional juga mengajarkan bahasa lain. Sekolah ini cocok bagi anak-anak yang sementara tinggal di negara lain atau untuk orangtua yang ingin anaknya belajar bahasa asing (ingat, menurut guru besar pendidikan bahasa, bahasa asing sebaiknya dipelajari tidak terlalu dini).
Prasekolah Kerjasama Orangtua Orangtua yang menginginkan peran besar dalam pendidikan anaknya bisa mempertimbangkan prasekolah kerjasama ini. Filosofi mereka bisa mengikuti salah satu atau gabungan dari filosofi pendidikan di atas. Ciri pembedanya adalah orangtua berperan besar di sekolah. Orangtua bergantian mengisi berbagai tugas, seperti membersihkan sekolah atau menyiapkan kudapan. Para orangtua ini menyewa guru profesional, tapi tetap dibantu oleh orangtua ketika mengajar di kelas. Ini bisa menjadi alternatif yang sangat murah karena keterlibatan orangtua akan mengurangi biaya. Kadang-kadang pemerintah memberikan subsidi atau sekolah ini mendapatkan donor dari lembaga lain. Kalau di sekitar rumah Anda tidak ada prasekolah semacam ini, mengapa tidak mengajak tetangga dan teman-teman Anda untuk membangunnya sendiri?

Rizal Mantovani Sukses Kemas Perjalanan Spiritual Musisi Legenda dalam Film Biopik, Chrisye!

Dapat bermain dalam sebuah film biopik tentunya merupakan satu kebanggaan tersendiri bagi seorang aktor. Bagaimana tidak, memerankan sos...